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扶绥人的你,爱吃生鱼片吗?看:男子吃生鱼片后肚子痛,体内取出几十条活虫

扶绥微服务 2019-07-06 20:56:48

       饭菜里吃到虫子几乎是每个人都会遇到的事情。有时候会看到饭菜里陈尸餐桌的奇形怪状的虫子,即使饭菜多么美味,都难免让人食欲大减。但其实还有一些虫子是肉眼看不到的。据权威科普媒体认证,你每年都会吃掉一斤虫子!接下来小编就带大家了解一下这些“误入歧途”的虫子吧, 同时也教您如何预防这六种寄生虫。  

NO.1肝吸虫:狂吃生鱼片被送医院体内竟取出数十条活虫


      顺滑入口的生鱼片,是吃货一族的最爱。痛快了嘴,担心受累了肝。鱼类最容易被肝吸虫感染而传染给人,每年沿海国家爆发的肝吸虫病就有数十万多病例,而我国广东省是肝吸虫病的高发地。广州的王先生一家酷爱生鱼片,常年养成吃生鲜的习惯,最后一家四口因为腹痛送进医院,被诊断为肺吸虫病,做检查时肝脏密密麻麻的都是蠕动的虫子,最后通过手术,王先生的体内取出数十条活虫,真是触目惊心。而且虫子在其中繁衍、死亡,死亡的虫子通过胆汁流到胆囊,会阻塞胆管,导致胆囊炎等胆道病变。而留在肝脏内的肝吸虫会影响肝脏正常工作,出现肝区不适、腹胀等症状,严重了还会变成肝硬化。专家建议,一般来说,淡水鱼中更易有肝吸虫卵,少吃淡水鱼的鱼生,而吃三文鱼等海鱼,也要选择切鱼时“一种鱼一个砧板”的饭店,因为可能厨师在切完淡水鱼后,刀和砧板沾上虫卵,再切三文鱼等海鱼,就把虫卵“人工移植”到海鱼上。  

No.2肺吸虫:小女孩背上长鸡蛋大的肿块


      《舌尖上的中国》让江浙一带的醉蟹火遍全国。随着醉蟹入口,肺吸虫也堂而皇之地进入肺里。“和体内的其他寄生虫不同,肺吸虫在体表会游走。6岁的小女孩背上有个比鸡蛋还大的肿块,令人吃惊的是这个肿块竟然会游走,今天在背部下面,明天就游到背中部了,送到医院确诊为肺吸虫感染,原来是小女孩前不久生吃了醉蟹惹的祸。张劼楠说,肺本身比较娇气,里面有了寄生虫,除了常见的咳嗽、胸痛、有胸腔积液等,如果任其游走到大脑,会有癫痫、失语等神经系统症状。

No.3牛带绦虫:太可怕了!千万别再吃八分熟牛排里了

       一条牛带绦虫有4到8厘米!想想,肚子才多大。牛肉是最不应该生吃或嫩吃的,牛身上有许多人畜共生的寄生虫和病菌,而牛带绦虫以人为其惟一终宿主。特别是从菜场、超市买回的牛肉,自己做牛排时一定不要贪图尝鲜,完全做熟了再吃。  

      专家提醒,感染了牛带绦虫的患者会有腹部不适,消化不良,腹泻或体重减轻等类似蛔虫感染的症状。几乎所有患者都会因发现大便或内裤中有白色扁片虫而就诊。  

NO.4管圆线虫:一只福寿螺里竟有622条虫子

 

        管圆线虫并不仅仅藏身在福寿螺体内!最多的一只可以携带了622条广州管圆线虫。这种虫子一旦进体内就直奔人体司令部的神经系统,除了出现恶心、呕吐等,严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。好在隐藏在螺类中的寄生虫怕热,高温煮熟就会死亡,这也是最有效防止这条线虫的途径。 

No.5弓形虫:正在涮火锅的你可以放下筷子了

  

       弓形虫病最会隐藏,除了接触过猫狗,最多的原因就是涮火锅一味追求鲜嫩口感,肉片入锅蘸蘸热水就出来,真是名副其实的“涮”。这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫。所以涮火锅时要让食物在火锅汤料温度达到100℃时涮煮并保持一定的时间。 

       正常人感染弓形虫绝大多数没有症状,或者症状很轻。只有少数人初次感染时有发热、淋巴结肿大、头痛、肌肉关节痛和腹痛,几天或数周后随着人体产生免疫力,症状消失。但是,当机体免疫力下降时或有严重免疫缺陷的病人,弓形虫感染便会转为急性或亚急性感染,这时才会表现出临床症状,有的甚至发生严重的后果。

No.6颚口线虫:女子吃完爆炒鳝鱼后浑身发痒

  

       和体内其他寄生虫相比,这条虫子活得比较憋屈,只能以幼虫形式存在,不能发育成成虫,所以就在体内乱窜发泄不满。“曾有个女性患者,因皮肤瘙痒、红肿,怀疑是荨麻疹,对症下药后,却总不见效,后来,皮肤看上去就像一幅‘地图’,血常规检查后发现,患者的嗜酸性粒细胞明显上升,医生怀疑是感染了寄生虫,检测结果显示是颚口线虫感染。追溯源头,发现是因为吃了爆炒鳝鱼。”医生说,除皮肤上的表现外,感染此虫后,有的还会有低烧的表现。如果人吃了未煮熟的泥鳅等,幼虫就会进入体内。除了在皮肤游走外,幼虫还可能会“流窜”到内脏,到达肺部,引起咳嗽、胸痛等;如果钻入眼睛,可能会引起感染,甚至失明;最可怕的是,如果幼虫钻入中枢神经系统,可能引起颅内感染、颅内高压,有生命危险。 

健康小贴士: 

        为了防止大家感染这些寄生虫。请大家尽量不要生食。不可滥食野味,少吃生鲜。事实上,即使是蔬菜上也很可能携带动物寄生虫幼虫或是虫卵,尤其是使用农家肥或是城市生活污水灌溉的蔬菜,更是携带大量寄生虫源。其次生熟食品要严格分开,不少人迷信家用冰箱的冷冻室杀菌能力,认为低温能杀灭一切寄生虫和病菌,把生肉跟水果、即食品等混放一起,甚至生吃冷冻肉。但家用冰箱普遍制冷能力有限,不少寄生虫卵和幼虫能在这种温度环境下存活,因此,在冰箱存放食物上,也要彻底执行生熟严格分离。最后祝大家身体健康哦。

文章资料来源:广西事、网络版权归原作者所有)

   整理编辑:扶绥微服务工作室

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