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"五注意""八不吃"!"五一"食品安全消费提示请收好~

食安长乐 2019-07-05 20:37:20

这里是:食安长乐    

创建国家食品安全示范城市·长乐在行动


五一,倒数

即将开始,你准备好了吗?


大家计划"五一"干嘛呢?

是说走就走出去浪

还是宅在家里安慰醉生梦死的床?

在这里,食安君要和你叨叨

不管您选择哪一个

对饮食的安全可都不能放松!!


伴随着旅游旺季的到来

景区、餐饮消费也与日俱增

食安君身边的"卫士"们

也将在节假日期间值班值守

加强"五一"期间食品安全监管工作

持续保障广大群众的食品安全

向劳动者致敬


同时

提醒广大消费者

在食品采购和外出用餐时

应注意饮食安全,提高食品安全意识

时刻关注饮食健康


五注意 八不吃


食品安全"五注意"

购买食品时,要注意查看食品包装标签、认证标识、生产日期和保质期等;选择到正规的商场、大型超市和管理规范的批发市场购买并索要发票,以便溯源维权。



餐饮消费时,要注意选择具有有效《食品经营许可证》及量化等级为"大笑""微笑"脸谱的饭馆就餐;选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、沙拉、凉拌菜、熟卤制品等高风险食品。



外出游玩时,要注意食物和原材料分开包装,保证食品新鲜安全;自带熟食应当餐吃完,不要食用隔餐、隔夜的肉制品和卤制品;野外加工食品时要生熟分开、烧熟煮透、尽快食用。



在家就餐时,要注意讲究安全卫生,合理膳食,提倡"现买、现做、现吃",食物烧熟煮透;食品制作完成到食用完毕应控制在2小时以内,超过2小时应在5℃以下存放,再次食用前要彻底加热;同时,做好餐具的清洗消毒,生熟食餐具要分开使用,避免交叉污染。



在加工和食用海鲜时,要注意清除新鲜贝类中肠腺等内脏,不食用蒸煮贝类的汤汁,避免一次食用大量贝类;黄鳝、龟鳖、螃蟹等水产品死亡后极易变质,切勿食用。


五注意 八不吃


食品安全"八不吃"

不吃来源不明、感官性状异常或超过保质期的食品;

不吃无证摊贩处购买的食物;

不吃包装存在鼓袋、胀罐现象的食品;

不要随意采摘、购买、进食野生菌类和野菜;

不吃发芽和皮肉变为青紫色的土豆;

不吃未烧熟煮透的四季豆;

不购买和食用河豚鱼;

不吃霉变甘蔗。


如遇到食品安全问题 投诉举报

请拨打12331


欧拉,最后食安君祝大家

五一节快乐~

五一期间,你遇到

啥好玩的事情、吃了什么美食

都可以告诉食安君哦~

福州市创建国家食品安全示范城市已进入冲刺阶段,自创建工作开展以来,福州市进一步健全食品安全治理体系,提高公众对食安创城工作的知晓率、支持率和对食品安全的满意度,确保群众饮食健康。在此,我们真诚希望大家关心"创建"、支持"创建"、参与"创建",我们会尽所能保障大家的食品安全,希望大家多多支持我们的食安工作!

转载注明来源~谢谢

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