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熟醉蟹制作(值得收藏)

餐创视频 2019-06-08 21:31:04

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往期卤水班培训花絮

餐饮老板:这味道比紫燕白味鸡牛。

    应大家强烈要求,餐创天下将在1024日(安徽合肥),增开一期熟食凉菜开店体系培训,敬请大家留意开课时间。

 

曹尹飞大课堂近期活动


9月19日至9月22日第13期潮州卤水、吴山贡鹅创业班2.0升级版各派卤水香料配伍的组合技巧及徐州旺店考察,传授数字化潮州卤水、川卤,吴山贡鹅、疯狂烤猪蹄、椒麻鸡;酱牛肉,酱猪蹄,卤猪头肉,以及如何打造爆款熟食店模式,开一家火爆熟食店(授课:曹尹飞团队),学费3980元(含食宿费),地点:徐州。

9月22日至9月25日 爆棚地锅店开店体系培训(地锅鸡、地锅排骨、地锅猪脚、地锅鱼、地锅羊肉、地锅鱼头,地锅三鲜等),万能地锅酱和东北铁锅炖开店盈利班及徐州土菜考察活动,地锅菜菜单设计、如何开一家土菜馆子,装修和营销模式培训。学费:3980元(含食宿费),(授课:曹尹飞大师团队),地点:江苏徐州

925号至28号淮南牛肉汤、北派绵羊清汤、单县白羊汤、简阳羊汤及羊肉烩面、烧饼,壮馍;锅盔;手撕饼小吃班,羊肉馆牛肉汤馆如何定位开店选址和菜单设计,(授课:曹尹飞大师团队),旺店考察。学费3980(含食宿)培训地点;江苏徐州

10月24日至10月26日 2.0版熟食凉菜开店体系培训(16大爆款万能冷菜酱汁、绝密冷菜秘制红油、夫妻肺片、藤椒鸡、椒麻鸡)及合肥旺店考察活动(冷菜万能汁、韩国泡菜汁、万能海鲜汁、万能山椒汁、洛神红酒汁、口水鸡汁、大拌菜汁、多用途捞汁、金牌酸辣汁、金牌凤爪汁、绝密冷菜红油),学费:3980元,(授课:曹尹飞大师团队),地点:安徽合肥

10月27日至10月29日  第三期数字化广式烧腊实战培训班及深圳旺店考察(广式脆皮烧鹅、广式白切鸡、金牌脆皮烧乳鸽、挂炉脆皮烤鸭、豉油鸡、盐焗鸡爪 、盐焗鸡翅、吊烧脆皮鸡、蜜烧脆皮大肠头、蜜汁靓叉烧、吊烧排骨、广式金牌烤乳猪、澳门烧肉);烧腊单品店、烧腊档口的场景设计;产品架构设计、烧腊店选址技巧(授课:曹尹飞),学费4200元(含食宿费),地点:安徽合肥




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